MAMAJUANA Hölzer und Pflanzenmischung Bolsa con Hierbas 200g

MAMAJUANA Kräuter-Mix – Bolsa con Hierbas (200 g)

Bring die traditionelle Dominikanische Republik in deine Hausbar! Dieses Set enthält eine authentische Mischung aus getrockneten Hölzern, Rinden und Kräutern, die für das berühmte Nationalgetränk Mamajuana verwendet werden – ein fermentiertes Rum-Wein-Honig-Gemisch, das tief in der Taíno-Kultur verwurzelt ist. bonappetit.com+11en.wikipedia.org+11kalembu.com+11

🌿 Inhalt & Besonderheiten

• 200 g Kräuter- & Wurzelmix: häufig enthalten sind Cissus verticillata (Bohuco pega palo), Petiveria alliacea (Anamú), Sternanis, Zimt, Basilikum, Gewürznelken, Agavenblätter u. v. m. – je nach Region leicht variierend reddit.com+6de.wikipedia.org+6en.wikipedia.org+6

• Authentisch: genau wie in der Dominikanischen Republik

• Für deine eigene Mamajuana-Zubereitung: Kombiniere mit Rum, Rotwein und Honig, lasse es mindestens 1–4 Wochen ziehen de.wikipedia.orgkalembu.com

🍯 Anwendung

1. Kräutermix kurz in Rotwein einlegen (Entbitterung)

2. Mit dunklem Rum, Rotwein und etwas Honig auffüllen (etwa 1 Teil Rum : 1 Teil Wein + 10 % Honig) de.wikipedia.org

3. Stehen lassen, gelegentlich schütteln

4. Nach gewünschter Aromentiefe genießen – als Digestif oder Shot

🔔 Unser Tipp

Erhöhe die Ziehzeit für intensiveren Geschmack – beliebte Zutaten wie Zimt & Sternanis setzen langsam Aromen frei. Perfekt für gesellige Abende oder ein Mitbringsel mit Kultstatus.